Als ontbijt en als avondeten iets nieuws proberen. Mijn goed voornemen kreeg goed vorm dit weekend. Dankzij Jeroen Meus (wie anders) maar ook dankzij het kookboek van Ella's Kitchen.
Ik maakte de kiplekkere pasta van Ella's kitchen. Het was niet moeilijk om te maken, zelfs niet aan het begin van mijn 'anders dan anders' kookavontuur.
Het was lekker maar met een paar aanpassingen zal het volgende keer nog lekkerder zijn. Zo waren er geen kruiden vermeld in het recept en was ik blijkbaar te zuinig geweest met de Cheddar kaas.
Onze oudste vond het sowieso geen succes. Alleen de kip was lekker volgens hem.
Het verloren brood met speculaas en appel was een echte traktatie. Het omdraaien van de boterhammen zonder dat de speculaas en de appel er tussen uitvielen was wat minder simpel maar lukte bij de derde boterham aardig (tot groot plezier van R-boefje die stond toe te kijken.
Het was zeer zoet en zeer lekker. Alleen waren mijn partner in zoetigheden (ons tweede boyke) en ik de enigen die deze mening deelden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten